عکس: از منابع باز
در صورت تمایل می توانید دارچین را به پای اضافه کنید.
منبع:
یک دسر غیر معمول که شامل بلغور جو دوسر و سیب است تهیه کنید. این پای از مواد ساده ای که در آشپزخانه هر خانم خانه دار یافت می شود آبدار و معطر می شود.
دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تکه های جو دوسر فوری 150 گرم
- آرد گندم 100 گرم
- تخم مرغ 3 عدد.
- شکر 100 گرم
- کره 110 گرم
- بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
- شکر وانیلی 10 گرم
- کمی نمک
- سیب 4 عدد
- پودر قند
آماده سازی:
- سیب ها را بشویید، پوست، هسته را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید.
- کره نرم و شکر را با همزن بزنید، تخم مرغ را یکی یکی اضافه کنید و مدام هم بزنید تا پف کند و سبک شود.
- در یک کاسه بلغور جو دوسر، آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر وانیل را با هم مخلوط کنید. داخل مخلوط کره و تخم مرغ بریزید، سیب ها را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
- کف قالب را با کاغذ پخت بپوشانید و خمیر را پهن کرده و به طور مساوی پخش کنید.
- در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40-50 دقیقه بپزید. با سیخ چوبی یا خلال دندان آمادگی را بررسی کنید. اجازه دهید کیک کمی خنک شود و از قالب خارج کرده و پودر قند بپاشید.
سایت امن نیست! همه داده های شما در معرض خطر هستند: گذرواژه ها، سابقه مرورگر، عکس های شخصی، کارت های بانکی و سایر داده های شخصی توسط مهاجمان استفاده می شود.
