عکس: از منابع باز
این سالاد به یک ستاره واقعی میز تعطیلات تبدیل خواهد شد. اشتها آور، معطر و همه کاره است، هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست خواهند داشت.
منبع:
گاهی آشپزی فقط غذا نیست، بلکه یک هنر واقعی است. مخصوصاً وقتی صحبت از سالادهایی می شود که به قدری خوشمزه به نظر می رسند که مهمانان بی صبرانه منتظر امتحان آنها هستند.
یکی از این غذاهای خانگی، سالادی با نام تحریکآمیز «اشکهای مردانه» است. در صفحه Gotuyemo_vdoma محبوب شد و فوراً قلب کسانی را که قدردان غذاهای دلچسب، روشن و چند لایه هستند را به دست آورد.
دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ 3 عدد.
- تخم مرغ 4-5 عدد.
- قارچ ترشی 250 گرم
- پیاز ترشی 1 عدد متوسط
- هویج کره ای 200 گرم
- پنیر سفت 150 گرم
- سس مایونز
- نمک
- فلفل
آماده سازی
- فیله مرغ را بجوشانید تا نرم شود، خنک شود و به الیاف تقسیم شود. این اولین لایه ای است که به سالاد غنای آن می بخشد.
- تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و خنک کنید و روی رنده ریز رنده کنید.
- همچنین پنیر سفت را روی یک رنده ریز رنده کنید تا به راحتی روی سالاد پخش شود.
- پیاز و قارچ ترشی را از قبل آماده کنید. اگر پیاز ترشی نیست، سریع آن را در سرکه با شکر و کمی نمک تفت دهید.
- از هویج آماده به سبک کره ای استفاده کنید. کمی تندی و رنگ روشن به ظرف اضافه می کنند.
- لایه های کاهو
- لایه اول: گوشت مرغ و سس مایونز
- لایه دوم: پیاز ترشی
- لایه سوم: قارچ و سس مایونز
- لایه چهارم: هویج کره ای و سس مایونز
- لایه پنجم: تخم مرغ و سس مایونز
- لایه ششم: پنیر و سس مایونز.
می توانید رویه را با گیاهان، قارچ، هویج یا یک توری سس مایونز زیبا تزئین کنید.
این سالاد به یک ستاره واقعی میز تعطیلات تبدیل خواهد شد. اشتها آور، معطر و همه کاره است، هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست خواهند داشت.
سایت امن نیست! همه داده های شما در معرض خطر هستند: گذرواژه ها، سابقه مرورگر، عکس های شخصی، کارت های بانکی و سایر داده های شخصی توسط مهاجمان استفاده می شود.
