عکس: از منابع باز
برای اینکه سیب زمینی به مدت شش ماه تازه بماند، باید شرایط مناسب را فراهم کنید.
منبع:
هر ساکن تابستانی روش مخصوص به خود را برای نگهداری سیب زمینی دارد. این سبزی می تواند تا شش ماه در شرایط عالی باقی بماند. برای رسیدن به چنین نتیجه چشمگیری، باید چندین قانون را دنبال کنید. با دانستن محل نگهداری سیب زمینی، دیگر لازم نیست غده های جوانه زده یا پوسیده را دور بریزید.
بهترین مکان برای نگهداری سیب زمینی کجاست؟
اکسپرس می نویسد که چندین ترفند برای نگهداری سبزیجات برای مدت طولانی وجود دارد. اگر به آنها تسلط داشته باشید، میوهها، حتی پس از گذشت چندین ماه، آنقدر تازه خواهند بود که گویی فقط چند روز در اطراف آن خوابیده بودند.
همانطور که کارشناسان توضیح می دهند، این سبزی به گردش هوای ثابت نیاز دارد. بنابراین کیسه پلاستیکی برای او مناسب نیست. بهترین راه برای نگهداری سیب زمینی این است که آنها را در کیسه های توری یا کاغذی قرار دهید. نظارت بر نزدیکی محصولات نیز مهم است. سبزیجات و میوه های دیگر به خصوص پیاز و سیب را در نزدیکی آن قرار ندهید. آنها رسیدن غده ها را تسریع می کنند و به همین دلیل شروع به جوانه زدن می کنند.
یک مکان تاریک و خنک برای سیب زمینی ها انتخاب کنید. مهم است که از قرار گرفتن در معرض نور خورشید خودداری کنید. وقتی این سبزی در معرض نور قرار می گیرد، سم سولانین تولید می کند که برای انسان مضر است. در مناطقی که غلظت سم زیاد است، سیب زمینی سبز می شود و بهتر است این مناطق را برش دهید.
یک قانون مهم دیگر وجود دارد – لامپ ها را نمی توان قبل از ذخیره سازی شست. هنگامی که در معرض رطوبت قرار می گیرند، شروع به پوسیدگی می کنند.
سیب زمینی را در چه دمایی باید نگهداری کرد؟
کارشناسان شرایط نگهداری ایده آل را حدود 10 درجه عنوان کردند. در صورت امکان، دمای اتاق را با دماسنج اندازه گیری کنید. انبار، انبار یا انباری که گرم نشده باشد برای سیب زمینی مناسب است. سبزی را در چنین مکانی قرار دهید و هر چند هفته یکبار چک کنید و میوه های پوسیده را جدا کنید.
بنابراین، اگر میپرسید چگونه سیبزمینی را در یک زیرزمین گرم نگهداری کنید، انتظار نتایج طولانیمدت را نداشته باشید. بهتر است چنین سبزی را در اسرع وقت قبل از اشباع شدن از رطوبت بخورید.
سایت امن نیست! همه داده های شما در معرض خطر هستند: گذرواژه ها، سابقه مرورگر، عکس های شخصی، کارت های بانکی و سایر داده های شخصی توسط مهاجمان استفاده می شود.
