عکس: از منابع باز
برخی از غذاها اغلب به عنوان افزودنی سالم به رژیم غذایی شما تبلیغ می شوند، اما در واقع ممکن است در روند کاهش وزن شما اختلال ایجاد کنند.
منبع:
بسیاری از غذاهایی که به عنوان سالم تبلیغ می شوند ممکن است در واقع مانع از کاهش وزن شما شوند. سارا گارون، متخصص تغذیه، اشتباهاتی را که مردم در مورد رژیم غذایی مرتکب می شوند، توضیح داد، این را بخور، نه آن را.
یک متخصص تغذیه 7 غذای “سالم” را فهرست کرده است که ممکن است در واقع مانع کاهش وزن شما شوند:
1. میله های پروتئینی
گارون خاطرنشان کرد: “میله های پروتئینی اغلب به عنوان یک افزودنی سالم به رژیم غذایی معرفی می شوند، و درست است که محتوای پروتئین بالای آنها می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید. اما بیشتر میله های پروتئینی بسیار فرآوری شده هستند و گاهی اوقات حاوی مقادیر زیادی شکر اضافه شده هستند. همچنین می توانند کالری بالایی داشته باشند.”
2. ماست با طعم
این متخصص تغذیه هشدار می دهد که همه ماست ها یکسان ساخته نمی شوند.
او توضیح داد: “در حالی که ماست یک غذای کاملاً سالم، سرشار از پروبیوتیکهای سالم برای روده و پروتئین با کیفیت بالا است، انواع طعمدار با قند افزوده زیاد بهترین انتخاب برای کاهش وزن نیستند. علاوه بر کالری بالا، میتوانند سطح قند خون شما را بالا ببرند که میتواند بعداً هوس یک چیز شیرین را در شما ایجاد کند.”
گارون خاطرنشان کرد: این محصول دیگری است که ارزش غذایی آن اغلب شهرت سلامتی آن را رد می کند. او توصیه می کند ماستی را انتخاب کنید که 0 درصد قند دارد.
3. مخلوط میان وعده
این متخصص تغذیه گفت: تفاوت زیادی بین یک مشت آجیل و مخلوط میان وعده ای که بیشتر شکلات چیپسی و میوه های شیرین است وجود دارد.
او توصیه می کند که انتخاب های هوشمندانه ای داشته باشید، از جمله خوردن آجیل ساده یا کمی شیرین شده. سپس، به گفته گارون، وزن کاهش می یابد. اگر مخلوط شیرین بخورید، نتیجه دلخواه را نمی دهد.
4. گرانولا
گارون توصیه می کند که مراقب اندازه وعده های غذایی خود برای غذاهایی مانند گرانولا باشید، زیرا خوردن آنها آسان است.
این متخصص تغذیه توصیه می کند: “گرانولا آنقدر با فواید سلامتی مرتبط است که نام آن مترادف با همه چیزهای طبیعی شده است. غلات کامل آن می تواند فیبر سیر کننده را به صبحانه یا میان وعده اضافه کند. با این حال، گرانولا می تواند منبع پنهان چربی و قندهای افزوده نیز باشد. حتما اندازه وعده ها را زیر نظر داشته باشید.”
او اضافه می کند که یک وعده معمولاً 1/3 تا 1/2 فنجان است که به طور قابل توجهی کوچکتر از وعده معمولی 1 فنجان غلات است.
5. اسموتی
گارون هشدار می دهد که نوشیدن اسموتی در صبح می تواند یک بمب کالری باشد.
او توضیح میدهد: «وقتی اسموتیها بهدرستی درست شوند، میتوانند راهی عالی برای خوردن میوهها و سبزیجات بیشتر باشند – هدفی ارزشمند برای همه ما. اما آنها همچنین میتوانند حامل مواد پرکالری باشند که به سرعت کالری اضافه میکنند».
این متخصص تغذیه توصیه می کند که بیشتر از افزودنی های اسموتی مانند کره آجیل، عسل یا شیر نارگیل استفاده نکنید. در عوض، در درجه اول روی میوه ها و سبزیجات تمرکز کنید.
6. خوراکی های بدون چربی
به گفته این متخصص تغذیه، غذاهای به اصطلاح “بدون چربی” به کاهش وزن کمک نمی کنند.
گارون گفت: “در حالی که غذاهای بدون چربی مانند براونی یا بستنی ممکن است ایده خوبی برای کاهش وزن به نظر برسد، حذف چربی از غذاها در واقع یک استراتژی سالم نیست. اغلب وقتی تولید کنندگان مواد غذایی چربی را حذف می کنند، به سادگی شکر، فیلرها یا مواد مصنوعی اضافه می کنند که هیچ کدام به شما کمک نمی کند تا به اهداف مدیریت وزن خود برسید. بهتر است نسخه معمولی دسر را در قسمت کوچکتر مصرف کنید.”
7. میوه های خشک
این متخصص تغذیه هشدار می دهد که پرخوری با میوه های خشک بسیار راحت تر از میوه های تازه است.
گارون گفت: “از آنجایی که محتوای آب میوه خشک کاهش می یابد، کالری بیشتری نسبت به میوه های تازه (از نظر وزنی) دارد. از سوی دیگر، آب موجود در میوه های تازه می تواند سیری را افزایش دهد و هضم بهتری را تقویت کند.
سایت امن نیست! همه داده های شما در معرض خطر هستند: گذرواژه ها، سابقه مرورگر، عکس های شخصی، کارت های بانکی و سایر داده های شخصی توسط مهاجمان استفاده می شود.
